汉字乱码真是一个悲催的事情，JAVA讨厌汉字，PHP也不喜欢汉字；
Java乱码最终使用了spring给出的过滤器来过滤，处处过滤，其实影响了速度，不过没有办法，汉字就是W国首先不考虑的事情；
想不到PHP也是乱码处处在，当你使用亲兄弟MysqL的时候，汉字显得那么亲切，从未考虑过他会变成天书；不过为了和其他其他交互，把PHP的手伸到sql SERVER的时候，乱码来了，原因是第三方系统用的GBK编码；
哎，转换吧；
1，PHP自带的转换函数ICONV,一个高大上的函数；
代码如下:
使用DEMO：
代码如下:
大家都推荐的函数，不过使用之后无法转换，没有错误，字符也没有转换，NO!
2，另辟蹊径，还有一个大家质疑效率不高的函数，不过无论如何，先实现再考虑其他三
代码如下:
函数是否可用
echo function_exists('mb_convert_encoding');
//检测当前编码
echo mb_detect_encoding($val,"GBK,GB2312,UTF-8");
//转换编码，把CP936(就是GBK)转换成UTF-8
$v=mb_convert_encoding ($val,"UTF-8","CP936");
结果成功了;
好吧，先用着吧，为了转换数据库查询的结果集，制作一个转换函数：
1，函数“乱码克星”：
代码如下:
$val ) {
$_key = auto_charset($key,$from,$to);
$fContents[$_key] = auto_charset($val,$to);
if($key != $_key )
unset($fContents[$key]);
}
return $fContents;
}
else{
return $fContents;
}
}
2，使用：
代码如下:
