typedef enum menuItems {
       add = 1,quit} MenuItem;


MenuItem optionSelect;

scanf("%d",&optionSelect);

switch (optionSelect) {
    case add: 
    ...
    break;
    .
    .
    .
}

也就是说,几乎是你写的一样的东西,但是从开发者那边给变量“optionSelect”赋予一个特定的意义,而不仅仅是一个简单的int！