项目中用到了对xml文档的读取，做如下总结：
一、准备
（1）XML文档示例
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;"><Dishes>
<Dish>
<Name>土豆泥底披萨</Name>
<Category>披萨</Category>
<Comment>本店特色</Comment>
<score>4.5</score>
</Dish>
<Dish>
<Name>烤囊底披萨</Name>
<Category>披萨</Category>
<Comment>本店特色</Comment>
<score>5</score>
</Dish>
<Dish>
<Name>水果披萨</Name>
<Category>披萨</Category>
<Comment></Comment>
<score>4</score>
</Dish>
<Dish>
<Name>牛肉披萨</Name>
<Category>披萨</Category>
<Comment></Comment>
<score>5</score>
</Dish>
<Dish>
<Name>培根披萨</Name>
<Category>披萨</Category>
<Comment></Comment>
<score>4.5</score>
</Dish>
</Dishes></span>
该xml文档在项目中的存储位置：
（2）与XML文档所对应的Model
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;"> //定义Model，用于和xml文档中的节点属性匹配 - 张振华 - 2016年8月5日10:40:12 public class Dish : NotificationObject { public string Name { get; set; } public string Category { get; set; } public string Comment { get; set; } public double score { get; set; } }</span>
二、读取操作
方法一：XMLDocument
（1）为了使得程序更加正规地调用读取XML文档方法，声明接口：
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;">public interface IDataService
{
List<Dish> GetAllDishes();
}</span>
（2）实现接口<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;"> class XmlDataService : IDataService
{
//读取xml文件 - 张振华 - 2016年8月5日10:11:03
public List<Dish> GetAllDishes()
{
//实例化实体Dish集合，用于接收数据并返回值
List<Dish> dishList = new List<Dish>();
//获取xml文件路径
string xmlFileName = System.IO.Path.Combine(Environment.CurrentDirectory,@"Data\Data.xml");
//加载xml文件
XDocument xDoc = XDocument.Load(xmlFileName);
//按照顺序返回<Dishes>集合下<Dish>标签里的所有内容
var dishes = xDoc.Descendants("Dish");
//将xml筛选的集合里的属性与Model对象绑定
foreach (var d in dishes)
{
Dish dish = new Dish();
dish.Name = d.Element("Name").Value;
dish.Category = d.Element("Category").Value;
dish.Comment = d.Element("Comment").Value;
dish.score = double.Parse(d.Element("score").Value);
//添加到List集合
dishList.Add(dish);
}
return dishList;
}
}</span>
如上方法需要"using System.Xml.Linq;",通过“ctrl + .”操作可以实现引用，其中：
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;">string xmlFileName = System.IO.Path.Combine(Environment.CurrentDirectory,@"Data\Data.xml");
//加载xml文件
XDocument xDoc = XDocument.Load(xmlFileName);</span>
也可以简化写法：
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;">XmlDocument xDoc = new XmlDocument(); xDoc.Load(@"Data\Data.xml");</span>
对于XML文档里的注释，如果按照节点查询，会报错：“无法将类型为System.Xml.XmlComment“的对象强制转换为类型“System.Xml.XmlElement”，此时：在读取过程中，加上一句，就ok.
settings.IgnoreComments = true;//忽略文档里面的注释
这种方法，通过XDocument的形式将xml文档中的数据读取出来，优点在于这样操作既可以读取xml文档，同时可以编辑、删除xml文档中的数据，但是缺点在于XDocument每次读取出的数据时整个xml中的所有数据。
方法二：Linq to XML
接口、实现接口类同方法一，参考GetAllDishes方法：
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;">public List<Dish> GetAllDishes()
{
XElement xe = XElement.Load(@"Data\Data.xml");
//解读Linq语句，查询XML文档中Dish标签下的所有元素 - 张振华 - 2016年8月6日11:17:33
IEnumerable<XElement> elements = from ele in xe.Elements("Dish")
select ele;
//调用xml转ModelList的方法
return ChangeDishList(elements);
}</span>
以上调用的ChangeDishList()方法如下：
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;">//xml转换ModelList的方法 - 张振华 - 2016年8月6日11:15:13 private List<Dish> ChangeDishList(IEnumerable<XElement> elements) { List<Dish> dishList = new List<Dish>(); foreach (var ele in elements) { Dish dish = new Dish(); //为dish对象属性赋值 dish.Name = ele.Element("Name").Value; dish.Category = ele.Element("Category").Value; dish.Comment = ele.Element("Comment").Value; dish.score= double.Parse(ele.Element("score").Value); //将dish对象添加到dishList集合当中 dishList.Add(dish); } //将xml转化为Model集合后返回 return dishList; }</span>至此，第二种读取xml中数据的方法完毕。
比较方法一和方法二，后者使用了linq语句，在查询xml文档之前就已经做了限制："from ele in xe.Elements("Dish")select ele; "代表读取过程中，仅仅去拿<Dishes>标签下的<Dish>中的所有内容即可，对于数据量特别大的xml文档中读取部分数据，很适用；而方法一则更加使用与对数据量较小的xml文档进行读取。
三、输出
仅仅一句代码就搞定了：
<span style="font-family:Microsoft YaHei;font-size:14px;">public void ExportXML(List<string> dishes)
{
System.IO.File.WriteAllLines(@"C:\output.txt",dishes.ToArray());
}</span>
此处，将xml中读取到的元素，在c盘新建txt文件“output.txt”，结合查出来的List集合dishes，就可以实现将xml复杂标签中的文本信息，按照自己的需求，输出为文本文档了。 