sed 's/a.*b/xyz/g;' old_file > new_file

GNU sed(你可能有)更加通用：

sed -r --in-place 's/a(.*)b/x\1y/g;' your_file

以下是这些选项的简要说明：

-i[SUFFIX],–in-place[=SUFFIX]
edit files in place (makes backup if extension supplied)

-r,–regexp-extended
use extended regular expressions in the script.

FreeBSD版本还支持这些选项。 NetBSD和OpenBSD版本仅支持-r。

如果你想了解更多关于sed，Cori建议this tutorial。