@H_301_1@区别是：

• copy必须使用能够超级用户使用；
• copy .. to file,copy file to ..中的文件都是数据库服务器所在的服务器上的文件。
• \copy 一般用户即可执行
• \copy 保存或者读取的文件是在客户端所在的服务器

@H_301_1@　　比如当使用192.168.17.53连上192.168.17.52的数据库,使用copy tb1 to ‘/home/postgres/aa.txt’,该文件是存放在192.168.17.52上；
　　当使用\copys时候就会把文件存放到客户端所在的服务器上，即使用\copy tb1 to ‘/home/postgres/aa.sql’，该文件是存放在192.168.17.53上；

@H_301_1@环境：
host： 192.168.17.52
client：192.168.17.53

@H_301_1@使用192.168.17.53登录到 192.168.17.52做演示：

@H_301_1@- 1. 先到192.168.17.52的/home/postgres下看看当前的文件

[root@localhost postgres]# pwd
/home/postgres
[root@localhost postgres]# ls
archive  base  dump  pg_log  pp.sql  python  script  soft  tb10.csv  test.sql
[root@localhost postgres]# 

@H_301_1@- 2. 使用copy命令进行导出

[postgres@localhost root]$ psql -h 192.168.17.52 -U postgres postgres
could not change directory to "/root": Permission denied
psql (9.3.5)
Type "help" for help.

postgres=# 
postgres=# copy bbs to '/home/postgres/bbs.sql';
COPY 31

@H_301_1@使用copy的时候文件是保存在服务器端的，切换到192.168.17.52的/home/postgres下看看文件是否存在：

[root@localhost postgres]# pwd
/home/postgres
[root@localhost postgres]# ls
archive  base  bbs.sql  dump  pg_log  pp.sql  python  script  soft  tb10.csv  test.sql

@H_301_1@- 3. 使用\copy命令进行复制：
在192.168.17.53下：

[postgres@localhost ~]$ pwd
/home/postgres
[postgres@localhost ~]$ ls
archive  archive_failover  base  pg_log  script  trigger

postgres=# \copy bbs to '/home/postgres/bbs.sql';
postgres=# 

@H_301_1@在192.168.17.53下在看一下：

[postgres@localhost ~]$ pwd
/home/postgres
[postgres@localhost ~]$ ls
archive  archive_failover  base  bbs.sql  pg_log  script  trigger

@H_301_1@使用\copy是备份到客户端上。

@H_301_1@恢复的时候也是一样，使用copy是从服务端寻找文件，使用\copy是从客户端上寻找文件。

@H_301_1@参考： http://francs3.blog.163.com/blog/static/40576727201412135333388/