是最简单,最快捷的方式：

CREATE TEMP TABLE tbl AS
SELECT * FROM tbl WHERE ... ;

不确定表是否已存在

CREATE TABLE IF NOT EXISTS ...是在Postgres 9.1版本中引入的.
对于旧版本,请使用此相关答案中提供的功能：
PostgreSQL create table if not exists

然后：

INSERT INTO tbl (col1,col2,...)
SELECT col1,...

如果临时表已经存在,您的代码中可能出现问题.确保您不会在表格中复制数据.或者考虑以下段落……

独特的名字

临时表仅在您当前会话中可见(不要与事务混淆！).因此表名不能与其他会话冲突.
如果在会话中需要唯一的名称,则可以使用动态sql并使用SEQUENCE：

创建一次：

CREATE SEQUENCE tablename_helper_seq;

您可以使用DO语句(或plpgsql函数)：

DO
$do$
BEGIN

EXECUTE
'CREATE TEMP TABLE tbl' || nextval('tablename_helper_seq'::regclass) || ' AS
SELECT * FROM tbl WHERE ... ';

RAISE NOTICE 'Temporary table created: "tbl%"' || ',lastval();
END
$do$;

lastval() and currval(regclass)在这种情况下有助于获得实际使用的名称.