1、冷备份必须将数据库服务器停止，不然恢复的时候无法恢复
停止服务器的命令：
在sqlplus下登陆sqlplus：sqlplus "/as sysdba"
停止oracle服务： shutdown immediate;（此命令等待事务执行完毕后再关闭）
是在不行直接强行终止:shutdown abort;（此命令直接关闭实例服务）
关闭listener：
linux命令：lsnrctl
然后停止命令：stop
2、常规备份文件：

在拷贝数据文件前要通过下边的sql确定数据文件所在的位置：

/*数据文件目录位置*/

select name from v$datafile_header;

/*联机日志的位置*/

select member from v$logfile;

/*控制文件的位置*/

select name from v$controlfile;

spfiletest.ora 和 orapwtest（文件中的test为实例名）

备份如下目录的文件
sql> select name from v$datafile_header;

NAME
--------------------------------------------------------------------------------
/oracle/oradata/tieba/system01.dbf
/oracle/oradata/tieba/undotbs01.dbf
/oracle/oradata/tieba/sysaux01.dbf
/oracle/oradata/tieba/users01.dbf
/oracle/oradata/tieba/vmstbs01.dbf
/oracle/oradata/tieba/vmstbs02.dbf
/oracle/product/10.2.0/Db_1/dbs/D:oracleproduct10.2.0oradatapsdbofbiz01.dbf
/oracle/oradata/tieba/notifydb.dbf

8 rows selected.

sql> select member from v$logfile;

MEMBER
--------------------------------------------------------------------------------
/oracle/oradata/tieba/redo03.log
/oracle/oradata/tieba/redo02.log
/oracle/oradata/tieba/redo01.log

sql> select name from v$controlfile;

NAME
--------------------------------------------------------------------------------
/oracle/oradata/tieba/control01.ctl
/oracle/oradata/tieba/control02.ctl
/oracle/oradata/tieba/control03.ctl

3、冷备份的其他文件目录
/oracle/product/10.2.0/Db_1/dbs
主要备份他下边的“spfile实例名.ora”和“orapwtest实例名”文件，如果实例是tieba，那么就应当备份

spfiletieba.ora和orapwtieba文件

4、重新启动oracle服务
linux命令：lsnrctl
然后命令：start

连接sqlplus：执行命令：startup

当一个服务器上有多个实例的时候，切换启动实例的方式

$export ORACLE_SID=infotest（infotest是实例名）