replace针对的是字符串之间替换，而translate针对的是单个字符转换，类似翻译；如果字符不存在，那么删除该字符。
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1.translate
语法：TRANSLATE(char,from,to)
用法：返回将出现在from中的每个字符替换为to中的相应字符以后的字符串。
      若from比to字符串长，那么在from中比to中多出的字符将会被删除。
      三个参数中有一个是空，返回值也将是空值。
举例：sql> select translate('abcdefga','abc','wo') 返回值 from dual;
      返回值
      -------
      wodefgw
分析：该语句要将'abcdefga'中的'abc'转换为'wo',
      由于'abc'中'a'对应'wo'中的'w',
      故将'abcdefga'中的'a'全部转换成'w';
      而'abc'中'b'对应'wo'中的'o',
      故将'abcdefga'中的'b'全部转换成'o';
      'abc'中的'c'在'wo'中没有与之对应的字符,
      故将'abcdefga'中的'c'全部删除;
      简单说来，就是将from中的字符转换为to中与之位置对应的字符，
      若to中找不到与之对应的字符，返回值中的该字符将会被删除。
      在实际的业务中，可以用来删除一些异常数据，
      比如表a中的一个字段t_no表示电话号码，
      而电话号码本身应该是一个由数字组成的字符串，
      为了删除那些含有非数字的异常数据，
      就用到了translate函数：
      sql> delete from a，
           where length(translate(trim(a.t_no),
                      '0123456789' || a.t_no,
                      '0123456789')) <> length(trim(a.t_no));




2.replace
语法：REPLACE(char,search_string,replacement_string)用法：将char中的字符串search_string全部转换为字符串replacement_string。举例：sql> select REPLACE('fgsgswsgs','fk','j') 返回值 from dual;      返回值      ---------      fgsgswsgs      sql> select REPLACE('fgsgswsgs','sg','eeerrrttt') 返回值 from dual;      返回值      -----------------------      fgeeerrrtttsweeerrrttts分析：第一个例子中由于'fgsgswsgs'中没有与'fk'匹配的字符串，      故返回值仍然是'fgsgswsgs'；      第二个例子中将'fgsgswsgs'中的字符串'sg'全部转换为'eeerrrttt'。总结：综上所述，replace与translate都是替代函数，