JavaScript是函数式编程语言，支持高阶函数和闭包。函数式编程非常强大，可以写出非常简洁的代码。例如Array的map()和filter()方法：
{ return x % 2 === 0; }); // [2,4]
现在问题来了，Array有map()和filter()方法，可是Object没有这些方法。此外，低版本的浏览器例如IE6～8也没有这些方法，怎么办？
方法一，自己把这些方法添加到Array.prototype中，然后给Object.prototype也加上mapObject()等类似的方法。
方法二，直接找一个成熟可靠的第三方开源库，使用统一的函数来实现map()、filter()这些操作。
正如jQuery统一了不同浏览器之间的DOM操作的差异，让我们可以简单地对DOM进行操作，underscore则提供了一套完善的函数式编程的接口，让我们更方便地在JavaScript中实现函数式编程。
jQuery在加载时，会把自身绑定到唯一的全局变量$上，underscore与其类似，会把自身绑定到唯一的全局变量_上，这也是为啥它的名字叫underscore的原因。
用underscore实现map()操作如下：
x * x); // [1,9]
咋一看比直接用Array.map()要麻烦一点，可是underscore的map()还可以作用于Object：
k + '=' + v); // ['a=1','b=2','c=3']
