colModel:[
    {
        name:'email',label: 'E-mail',editable: true,hidden: true,editrules: {edithidden: true}
    }

电子邮件列不会出现在网格中,但它将出现在编辑对话框中.

BTW实现相反(在网格中显示但不在编辑对话框中)：

colModel:[
    {
        name:'email',editable: false
    }