1 在表单序列化映射到后台实体对象中，走了蛮多弯路，特总结如下。
表单：

<form  id="form01" enctype="multipart/form-data">
        <input type="text" name="name" id="name"/> 
        <input type="text" name="password" id="password"/>
        <input type="button" value="确认" onclick="upload()">
    </form>

JS方法：

function upload() {
        $.ajax({
            type:"POST",url : '<%=basePath%>upload01.do',//用于文件上传的服务器端请求地址
            data : formToJson($("#form01")),contentType: 'application/json; charset=utf-8',success : function(data,status) //服务器成功响应处理函数 {
                alert(data);
            },error : function(data,status,e)//服务器响应失败处理函数 {
                alert(e);
            }
        });
    }
    //将表单数据转化为JSON数据 form为表单对象，如$("#form01"),返回序列化数据
    function formToJson(form) {
        var data = form.serialize();
        data = decodeURIComponent(data,true);//防止中文乱码 
        data = data.replace(/&/g,"','");
        data = data.replace(/=/g,"':'");
        data = "({'" + data + "'})";
        obj = eval(data);
        obj=JSON.stringify(obj);
        return obj;
    }

需要注意的是，为什么不直接用serialize()序列化表单呢？还要这麻烦。当时做的时候，$(“#form”).serialize(）返回的是name=1&password=1的形式，不知道jquery怎么序列化成这样的，在网上找了半天，未果，看到一篇博客，http://www.cnblogs.com/suruozhong/p/6256457.html，将这种奇怪的序列化的结果通过换字符转成JSON的形式，然后OK，感谢博主。
后台控制器：

@RequestMapping(value = "upload01",method = RequestMethod.POST)
    public void uploadText01(
            HttpServletRequest request,HttpServletResponse response,@RequestBody User user) {
        System.out.println("run in");
    }

需要说明的是在对象的前面加@RequestBody，前台的JSON数据才会映射到对象中，不然会报一系列的错：

Unsupported Media Type
Content type 'application/json;charset=UTF-8' not supported

不过有可能是你的实体名称与标签中的name属性值不匹配导致这种错误。
出现表单无法映射到后台实体还有可能是缺少架包的原因，可参考：http://blog.csdn.net/fpxty/article/details/72835993
http://www.cnblogs.com/yeyuchangfeng/p/5623445.html